Micronutrienții și constipația
Ce este constipația?
Constipația este cea mai frecventă afecțiune gastrointestinală. Diagnosticul de constipație se pune în următoarele situații: scaunele dureroase, sau care sunt greu de eliminat sau neeliminate complet și o frecvență mai mică de trei mișcări intestinale pe săptămână. Odată cu constipația vin la pachet și alte neplăceri: balonare, gaze, crampe abdominale.
Micronutrienții influențează fluxul de apă în și din tractul gastro-intestinal, ceea ce afectează consistența scaunului. Deasemenea pot afecta motilitatea în tot tractul gastro-intestinal, ducând la constipație.
Excesul de micronutrienți care poate provoca constipație.
Excesul de fier
Fierul este esențial pentru crearea hemoglobinei, necesară pentru transportul oxigenului în organism. Deficiențele de fier pot fi frecvente, în special la femeile însărcinate, sau cele cu menstruații abundente, iar suplimentarea cu fier este de multe ori necesară. Din păcate unul dintre cele mai frecvente efecte secundare ale suplimentării cu fier este constipația, deoarece fierul extrage apa din tractul gastro-intestinal, ducând la formarea de scaune dure, greu de eliminat. Când suplimentați cu fier luați în considerare utilizarea bisglicinatului feros și a citratului feric, care ar putea fi opțiuni mai bune deoarece sunt mai blânde cu tractul gastro-intestinal și nu provoacă episoade de constipație ca ale tipuri de fier.
Excesul de calciu
Calciul este cel mai frecvent mineral găsit în organism. Este esențial pentru oase, contracții musculare, semnalizare nervoasă și eliberare de hormoni. Cu toate acestea, capacitatea calciului de a contracta mușchii poate acționa asupra mușchilor tractului gastro-intestinal și poate încetini tranzitul scaunului, ducând la constipație. La fel ca fierul, unele tipuri de calciu pot afecta diferit intestinul. Calciul sub formă de carbonat de calciu s-a dovedit a fi cel mai „constipator” tip de calciu.
Excesul de vitamina D
Deficiența de vitamina D poate duce la dureri osoase, imunitate proastă, schimbări de dispoziție, niveluri scăzute de energie. Vitamina D în exces poate duce la hipercalcemie adică prea mult calciu în sânge. După cum am arătat mai sus, calciul crescut poate provoca constipație și, prin urmare, excesul de vitamina D poate duce la constipație.
Excesul de zinc
Excesul de zinc poate provoca constipație prin interferarea cu absorbția altor nutrienți esențiali, cum ar fi cuprul și fierul, care sunt importante pentru menținerea regularității intestinului. Sursele de zinc includ stridiile, carnea roșie, carnea de pasăre, fasolea, nucile și cerealele fortificate.
Deficiențe de micronutrienți care pot provoca constipație
Deficitul de vitamina D
În timp ce excesul de vitamina D poate provoca constipație, la fel poate și vitamina D deficitară. Vitamina D ajuta la motilitatea gastro-intestinală, ca urmare o cantitate insuficientă duce la mișcări intestinale reduse, deci constipație.
Deficit de magneziu
Magneziul este utilizat în peste 300 de reacții în organism, deaceea e un mineral esențial. Magneziul este utilizat pe scară largă în tratamentul constipației pentru că ajută la atragerea apei în intestine, înmuind scaunul. De asemenea stimulează contracțiile tractului gastro-intestinal, facilitând eliminarea rezidurilor. Cea mai potrivită formă de magneziu pentru constipație este magneziu citrat.
Deficit de potasiu
Potasiul este un mineral folosit de fiecare celulă din organism, deoarece joacă un rol important în fluiditatea celulară și semnalizarea chimică. O deficiență de potasiu poate duce la încetinirea motilității tractului gastrointestinal și deci la constipație. Adăugați în dieta dumneavoastră avocado, spanac, cartofi dulci, sparanghel, dovlecel care sunt surse de potasiu ușor absorbabil pentru organism.
Deficit de vitamina C
Deficitul de vitamina C poate provoca constipație prin reducerea producției de colagen, care este necesar pentru buna funcționare a mucoasei intestinale. Vitamina C acționează și ca un laxativ natural prin creșterea conținutului de apă din scaun. Sursele de vitamina C includ citrice, fructe de padure, kiwi, ardei si broccoli.
